MASIHKAH TERBAYANG TERSIRAT di benak kita kecambah yang sering dijuluki toge itu? Akar tunggalnya meliuk, pun meliuk ke ujung satunya calon daun. Terlihat tenaaang…kalem…!  Mungkin tidak berlebihan kalau mengibaratkan kecambah atau toge yang berasal dari kedelai (Glycine max) itu dengan potret Direktur CV Ersan Putra dari Ponorogo, Jawa Timur. Pancen sopo ta areke? Memang siapa […]

DARI KOTA PALEMBANG yang hiruk-pikuk menyambut hajatan Pertandingan Olahraga Negara-negara Asia atau Asian Games, kami melaju di atas kendaraan tangguh gardan ganda karena jalan konon tidak bagus. Waktu tempuh diperkirakan tujuh jam kendati tidak terlalu jauh. Tujuan utama adalah LABORATORIUM PENGAMATAN HAMA DAN PENYAKIT (LPHP) di Belitang, Kecamatan Belitang, Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur (OKUT). […]

ADALAH PERAJIN TAHU di Desa Kendalsari, Kelurahan Tulusrejo, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur, Suryono namanya. Dia menekuni pekerajaan rumah peningalan ayah-ibunya yang telah turun-temurun ditekuni. Suryono (43) adalah anak ketiga dan hanya dia bersama istrinya yang menruskan usaha rumahan membuat tahu itu. Sesungguhnya dia lebih suka memakai kedelai petani, tetapi kini memakai kedelai impor. Suryono yang […]

KENDATI DESA SUCI telah mengalami perubahan drastis dari daerah pertanian menjadi kawasan pabrik-pabrik untk industri dan perumahan baru, para perajin tahu dan perajin tempe serta perajin kembang tahu akan tetap menjalani usaha yang telah turun-temurun itu. Di Desa Suci, Kecamatan Karang Pawitan, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat itu terdapat 50 perajin tahu dan tempe termasuk […]

SEJAK 2009 yang lalu masih ada Program Strategis yang menjadi mimpi pengelola Koperasi Tempe Indonesia Kabupaten Bogor, Povinsi Jawa Barat. yang belum sempat diwujudkan, yaitu Rumah Tempe Sehat. Dan beberapa tahun lalu hal itu sudah tercapai dengan nama Rumah Tempe Sehat dengan jumlah anggota 1.396 pengrajin tempe dan 350 pengrajin tahu hingga saat ini.   […]

ADALAH satu kebun seluas 11 hektare (ha) yang dinamai Horti Park. Mungkin dinamai seperti itu untuk tujuan pendidikan, misalnya mengenali tanaman sayuran dalam bahasa Inggris. Atau sekadar penghias di telinga penghias di bibir. Tetapi, apapun itu kebun milik Dinas Pertanian Kabupaten Sanggau  yang dimaksukan untuk mengatasi kekurangan atau kerawanan pangan, patutlah disambut dengan gembira. Kenapa? […]

  SEJAK beberapa tahun yang lalu Indonesia sudah berikrar tidak mengimpor daging dan sapi untuk memenuhi kebutuhan. Tetapi, kenyataannya hingga 2015 ini daging yang dibutuhkan masih kurang persediaan di dalam negeri. Dengan alasan ketersediaan daging dalam negeri, semua perusahaan perkebunan di bawah binaan Kementerian Badan Usaha Milik Negara (BUMN) harus mengembangkan peternakan sapi di tengah […]